Fasulye Diblesi

Fasulye Diblesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze fasulye
• 2 adet büyük boy soğan
• 2 adet büyük boy domates
• 1 çay bardağı pirinç
• Yarım çay bardağı bulgur
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• Tuz ve 1 buçuk çay bardağı su

Fasulye Diblesi Tarifi'nin Yapılışı

❤️Herkese Sağlıklı Mutlu Huzurlu Günler ❤️
Kayın validem sayesinde Giresun’un bazı yemeklerini öğrendim artık 😂 Aslında kayınvalidem soğanını falan hep çiğden yapıyordu ama ben kavurarak yaptım. Çok güzel oluyor herkese tavsiye ederim 👌👌

1. 🍅Hazırlanışı; fasulyeler ayıklanır yıkanır ve 1 cm boyunda doğranır.
2. Yemeklik doğranmış soğan biraz yağ ile tencerede kavrulur.
3. Sonra yemeklik doğranmış domates eklenir bir iki dk daha kavrulur.
4. Sonra pul biber ve tuz eklenir ardından da doğranmış fasulye eklenir, karıştırılır.
5. Üzeri kepçeyle düzlenir ve yıkanmış pirinç ve bulgur serilir.
6. Bir buçuk çay bardağı su eklenir kapağı kapatılır, ocağın orta gözünde kısık derecede pişirilir.
7. Tencerenin kapağı ilk 20 dk hiç açılmaz sonrasında açılır karıştırılır ve suyunu çekene kadar pişirilir.

Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 🍅🍅