Fasulye Kurusu Kavurması
Fasulye Kurusu Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kurutulmuş fasulye
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber yada salça
- 3 adet yumurta
Fasulye Kurusu Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar kış erken kapımızı çaldı, yazdan hazırlayıp kuruttuğumuz sebzeleri tüketme zamanı geldi ☺️ eğer sizler yapmadıysanız aktarcılarda yada pazarlarda rahatça bulabilirsiniz.
Öncelikle fasulyelerimizi ipten çıkarmadan üzerini geçecek kadar suyla yaklaşık 15 dk kadar kaynatıyoruz, siz yinede kontrol edin yumuşayınca alıyoruz.
Tenceremize yağı alıp hilal şeklinde doğradığımız soğanımızı kavruklayıp tencerenin kenarına iteliyoruz diğer yarısında yumurtaları kırıp kavuruyoruz, daha sonra kırmızı toz biberi de ekleyip ipten çıkarılmış fasulyeleri de katıp karıştırıyoruz bu esnada ocağın altı kısık ateşte olsun, birbirine güzelce karışınca sebzelerimiz, ocağın altını kapatıyoruz ve servise hazır☺️
Afiyet şifa olsun.
Sevgilerle❤️️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
