Fasulye Piyazı

Fasulye Piyazı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 orta boy domates
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi

Fasulye Piyazı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru fasulyelerimizi yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
2. Ardından fasulyelerimizi süzüp kabımıza alalım.
3. Domatesimizi küp küp doğrayıp ekleyelim.
4. Soğanımızı yarım ay şeklimde doğrayalım.
5. Maydanozumuzuda doğrayıp ekledikten sonra tuz, sumak, zeytinyağı, limon suyu ve elma sirkesini ekleyip servis edelim.

Dilerseniz sosunuzun ölçüsünü damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun:)