Felafel

Felafel Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak haşlanmış nohut
• 1 adet orta boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Pul biber
• Tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Felafel Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle çok basit ayrıca çok lezzetli bir tarif şimdiden afiyet olsun😊( biz film izlerken yemeyi çok seviyoruz cips gibi)

1. Öncelikle nohudum önceden buzluktaydı çıkarttık sıcak su döktüm üzerine iki dakika sonrasında normale döndü.
2. Robotumuza soğan sarımsak ve nohutumuzu koyup iyice çekelim.
3. Sonrasında karışımı yoğurma kabına döküp üzerine de diğer tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğurdum.
4. Karışımı top halinde yuvarlayıp kızarttım.
5. Yanına ben sarımsaklı mayonezli sos yapıyorum bide ayrıyetten küçük bir kaseye ketçap mayonez sıkıyorum süper oluyor🤣.