Fesleğenli Domates Soslu Makarna

Fesleğenli Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Zeytinyağı
• 5 adet domates
• 1 büyük soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz
• Kuru ya da taze fesleğen

Fesleğenli Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ve sarımsakları doğrayıp tencereye alıyoruz ve zeytinyağı ile kavuruyoruz.
2. Sonrasında domatesleri rondodan geçirip tencereye alıyoruz.
3. Fesleğeni, baharatları ve tuzu ekliyoruz. 1 yemek kaşığı tereyağını da ekleyip sosumuzu biraz kaynatıyoruz.
4. Kaynayan sosumuzun üzerin e makarnayı ekliyoruz ve sosla beraber biraz kavuruyoruz.
5. Sonrasında da makarnanın üzerini geçmeyecek şekilde suyumuzu ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
   (Yalnız her makarnanın ne kadar su da ne kadar zamanda pişeceği farklı oluyor. Makarnanın türüne ve markasına göre değişebiliyor o yüzden suyunu kendinize göre ayarlayın. )