Festival Kek

Festival Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı şeker
• 5 adet yumurta
• 2 paket vanilin
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı tahin
• 1 portakalın kabuğunun rendesi ve suyu
• 1 elma rendesi
• 2 havuç rendesi
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi

Festival Kek Tarifi'nin Yapılışı

İçeriğinin zenginliği sebebiyle adını “festival” koyduğum, patenti bana ait “Festival Kek”. Meyveli kek sevenler bu lezzete bayılacak😊🌸

1. Şeker, vanilin ve yumurtamızı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Üzerine portakal suyu ve kabuğunun rendesini ilave edip çok az daha çırpmaya devam ediyoruz.
3. Ardından kabartma tozu ve unumuzu eleyerek ilave ettikten sonra yine çok az daha çırpıyoruz.
4. Ardından karışımımıza yağ, sıvı tahin, elma ve havuç rendesi, cevizi ilave ederek spatula yardımıyla ya da mikserimizin çırpıcı uçlarıyla harcımızı karıştırarak son halini verip yağladığımız borcamımıza harcımızı döküyoruz.
5. 170 derece altüst ayarda 50 dakika pişiriyoruz. Bol vitaminli göz göz kabarmış, yumuşacık kekinizin tadını çıkarmanızı dilerim.
   Denedikten sonra tecrübenizi yorumlara bekliyorum değerli hanımlar🌞🌸🤗Püf noktası: Kekimizin dışının pişip içinin hamur kalmasını istemiyorsak havuç ve elma rendesini suyunu iyice sıkarak harcımıza ekliyoruz.