Fevkalade Kahveli Çikolatalı Pasta (15 Dakikada)

Fevkalade Kahveli Çikolatalı Pasta (15 Dakikada) Tarifi'nin Malzemeleri

Bardak ölçüsü: ajda çay bardağı (170 ml)

• 1 adet hazır kakaolu pastaban

Pastabanı ıslatmak için:

• 2 çay bardağı su
• 3 tatlı kaşığı granül kahve

Ara kat için:

• 2 poşet krem şanti
• 2 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı dolusu kakao
• 1 paket hindistan cevizi (40 gram)
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz/fındık (opsiyonel)(ben eklemedim)

Üstü için:

• 1 kutu krema (200 gram)
• 100 gram beyaz çikolata

Süslemek için:

• 1 poşet krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kakao

Ayrıca:

• Toz antep fıstığı
• Damla çikolata

Fevkalade Kahveli Çikolatalı Pasta (15 Dakikada) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ara kat ve süslemek için olan krem şantileri ayrı ayrı kaplarda tüm malzemelerini ekleyerek çırpıyoruz ve dolaba kaldırıyoruz.
2. Sade krem şantiye kakaoyu kendim ekleyerek yapıyorum. Çünkü kakaolu krem şantiler bana acı geliyor. Fakat dilerseniz kakaolu krem şanti kullanabilirsiniz.
3. Pastabanın bir parçasını hazırladığımız kahvenin yarısıyla ıslatıyoruz.
4. Ara katman için olan hindistan cevizli krem şantinin tamamını pastabanın üzerine döküp üzerini düzeltiyoruz.
5. Üzerine diğer pastabanı koyup kalan kahveyle ıslatıyoruz.
6. Uygun bir cezvede krema ve parçalara ayırdığımız beyaz çikolatayı ocağa alıp, eriyene kadar (kaynatmadan) karıştırıyoruz ve pastanın üzerine ve kenarlarına gelecek şekilde döküyoruz.
7. Pastanın üzerine toz antep fıstığı serpiştirip, kenarlarına damla çikolataları batırıyoruz.
8. Süslemek için çırptığımız diğer krem şantiyi sıkma torbasına alıp dilediğimizce şekillendirip, istediğimiz şekilde damla çikolata koyuyoruz.
9. 4-5 saat buzdolabında dinlendirdiğimiz tatlımızı servis edebiliriz.

Deneyenlere afiyet olsun.

*Dilerseniz ara katmandaki krem şantiye damla çikolata ekleyebilirsiniz.