Kahveli Pasta Nasıl Yapılır? (Videolu Anlatım)

Tarifin Hikayesi
NYT Mutfak
NYT Mutfak
107.309 Takipçi
Sade ve yumuşacık kekin üzerindeki kahveli muhallebisi ile damak lezzetlerinizi şenlendirecek kahveli pasta tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Yapımı oldukça pratik olan, fazla zaman harcamadan hazırlayabileceğiniz kahveli pasta tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Çayınızın ve kahvenin yanına misafirlerinizle birlikte severek tüketebileceğiniz kahveli pasta tarifini sizlerinde beğeneceğinize eminim. Kahveli pasta tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.:)
Sade ve yumuşacık kekin üzerindeki kahveli muhallebisi ile damak lezzetlerinizi şenlendirecek kahveli pasta tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Yapımı oldukça pratik olan, fazla zaman harcamadan hazırlayabileceğiniz kahveli pasta tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Çayınızın ve kahvenin yanına misafirlerinizle birlikte severek tüketebileceğiniz kahveli pasta tarifini sizlerinde beğeneceğinize eminim. Kahveli pasta tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.:)

Kahveli Pasta Nasıl Yapılır? (Videolu Anlatım) İçin Malzemeler

Keki için:

  • 4 yumurta
  • 4 Türk kahve fincanı şeker
  • 4 Türk kahve fincanı + 1 yemek kaşığı un
  • 1 Türk kahve fincanı ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Muhallebi için:

  • 4 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağından biraz az toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Aroması için:

  • 1 veya daha fazla tatlı kaşığı kahve
  • 2 yemek kaşığı kaynar su

Üzerine:

  • Krem şanti (tarife göre hazırlayın)
  • Hindistan cevizi

Kahveli Pasta Nasıl Yapılır? (Videolu Anlatım) Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri mikserle köpük olana kadar çırpılır.
  2. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpılır.
  3. Önceden ısıtılmış 170 derecede kızarana kadar pişirilir (ben dikdörtgen bir borcam kullandım 28×18 cmlik civarında)
  4. Muhallebisi için tereyağ hariç bütün malzemeler bir tencereye alınıp orta ateşte sürekli çırparak koyulaşana kadar pişirilir.
  5. Ocağın altı kapatılıp tereyağı ilave edip karıştırılır.
  6. En son kahveyle kaynar su karıştırılıp kremanın içine ilave edilir ve güzelce çırpılır.
  7. Soğuyan kekin üstüne kahveli muhallebisi dökülür ve spatula yardımı ile düzleştirilir.
  8. Krem şanti tarife göre hazırlanıp muhallebinin üstüne yayılır.
  9. Üzerine hindistan cevizi serpilir ve dilediğiniz gibi süslenir.
  10. Servis etmeden önce buzdolabında 3-4 saat dinlenmeye bırakılır. Afiyet bereketli olsun inşAllah :)

Not :
– Akşamdan yapılırsa ertesi gün çok daha güzel oluyor.
– Islak olsun diye ben keki bir çay bardağı sütle ıslattım (önce kürdan ile batırdım)

Kahveli Pasta Tarifinin Püf Noktaları;

  1. Pastanın kekini yapmadan önce malzemeleri oda ısında olmasına özen gösterilmeli.
  2. Keki yapmadan önce 170 derece fırını ısınması için ayarlanmalıdır.
  3. Keki mutlaka fansız ayarda pişirilmelidir.
  4. Kekin yumuşacık olması için yumurta ile şeker iyice çırpılmalıdır.
  5. Pişen keki oda ısısında dinlendirilmelidir.
  6. Üzeri için muhallebiyi hazırlarken topak topak olmaması için güzelce karıştırılmalıdır.
  7. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra lezzet ve parlaklık vermesi için tereyağı eklenir.
  8. Tereyağı eridikten sonra sıcak suda eritilen kahveyi içerisine dökerek iyice karıştırılır.
  9. Soğuyan kekin üzerine ilk sıcaklığı giden kahveli muhallebiyi yayalım.
  10. Kahveli pastayı dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.

Kahveli Pasta Kaç Kaloridir?

Bir parça kahveli pasta yaklaşık 189 kcal dır. Şeker oranı yüksek olduğu için kilo kontrolü olan ve şeker hastası olan kişilerin tüketmemeye özen göstermeli dir.  Çok canınız istediğinde küçük bir dilim tüketilmesi yeterlidir. :)

Kahveli Pasta 1
Kahveli Pasta 2

Kahveli Pasta

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kahveli Pasta Nasıl Yapılır? (Videolu Anlatım) 29.01.2018 16:22 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.01.2018 16:22 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Trileçe Tatlısı (Videolu Anlatım) Tarifi
Trileçe Tatlısı (Videolu Anlatım)10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama98 B
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama3 B
Havuçlu Pasta Tarifi
Havuçlu Pasta12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Krep Pasta Tarifi
Krep Pasta4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama116
Kahveli Soğuk Pasta Videosu Tarifi
Kahveli Soğuk Pasta Videosu8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama11 B
İbiza Pasta Tarifi
İbiza Pasta8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Şahane Lezzeti İle Orman Kebabı Tarifi (videolu)
Şahane Lezzeti İle Orman Kebabı Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuklu Hünkar Beğendi2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama97
Evde Yumuşacık Çiçek Ekmek Tarifi (videolu)
Evde Yumuşacık Çiçek Ekmek Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama10 B
Özel Sosuyla Fırında Tavuk Kanat (videolu) Tarifi
Özel Sosuyla Fırında Tavuk Kanat (videolu)4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama12 B
Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Koyun Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Et kullanarak yemeğin lezzetini ve besin değerini artırmış olursunuz.…

Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım Tarifi
Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım

Et Sıcaklık Dereceleri Kaç Olmalı? Vücut direncini korumak için tüketilen etler, iyi bir pişirme işleminden…

Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Dana Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Lezzetli yemeklerin sırrı doğru yemeğe doğru kullanılan ettir. Tercihe…

Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım Tarifi
Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım

İpuçlarıyla Yumuşacık Et Haşlama Teknikleri Protein kaynakları arasında yer alan et, kırmızı ve beyaz et…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Tüm İpuçlarıyla: Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek…

Sarımsak Soymanın En Kolay Yolu Resimli Anlatım Tarifi
Sarımsak Soymanın En Kolay Yolu Resimli Anlatım

Doğal Antibiyotik Sarımsak Yemeklerden şifa amaçlı tüketime kadar geniş bir kullanım alanı olan sarımsak, mutfaklardan…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

Tarifler Geri
Videolar Geri