File Bademli Kurabiye

File Bademli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin (yumuşak olmalı)
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 4 çorba kaşığı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 3,5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 adet yumurta akı
• File badem

File Bademli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağı, pudra şekerini ve toz şekeri alarak karıştıralım.
2. Nişastayı ve unu da kontrollü şekilde ilave ederek yoğuralım.
3. Hamurdan parçalar alarak yuvarlak şekil verip; önce yumurta akına, sonra da file bademine batırıp tepsiye dizelim.
4. 180 dereceli önceden ısıtılmış fırında, üstü hafif pembeleşince fırından alalım.

Ağızda dağılan harika bir tarif, denemenizi tavsiye ederim 👌🍪