Filizlendirilmiş Yeşil Mercimekli Salata

Filizlendirilmiş Yeşil Mercimekli Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1-2 avuç filizlendirilmiş yeşil mercimek ( Mercimeğin nasıl filizlendireceğinizi internetten bakabilirsiniz )
• 3-4 adet yeşil soğan
• Kıvırcık veya göbek salata (Çeyrek)
• 1 adet havuç
• 7-8 adet nane
• 1 avuç içi maydanoz
• Nar ekşisi
• Zeytinyağı
• Tuz
• 1 adet kırmızı soğan

Filizlendirilmiş Yeşil Mercimekli Salata Tarifi'nin Yapılışı

Yeşil mercimeği yıkayıp 24 saat suda bekletin. Sonra suyu döküp yıkayın ve kuru bir kaba koyup filizlenmesini bekleyin. Filizlendikten sonra buzdolabında bekletebilirsiniz. Salatayı hazırlarken belirttiğini tutardaki salata malzemeler istediğiniz şekilde yıkandıktan sonra doğranır. Üzerine filizlenmiş yeşil mercimek eklenir. Yağı ,tuzu ve nar ekşisini ekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.