Fincan Pasta

Fincan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1, 5 su bardağı un( bir buçuk bardak)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket krem şanti
• 1 bardak süt
• Çikolata sosu
• Bardak ölçüsü 200 ml

Fincan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyaz köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Yağ ve sütü ekleyip karıştıralım. Un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpalım.
3. Çay fincanlarını margarinle yağlayalım. Kek karışımını fincanların yarısını hafif geçecek şekilde pay edelim.
4. Geniş bir tencereye yerleştirelim. Kulp hizasına kadar su koyalım.
5. Kapakla tencere arasına havlu veya bez koyalım. Ocağa alalım kaynamaya başladığında kısık ateşte 20 dakika kaynatalım.
6. Altını kapatıp kürdan kontrolü yapalım. Fincanları beş dakika bekletip ters çevirip çıkaralım.
7. Krem şantiyi sütle sertleşene kadar çırpalım. Kekleri ortadan ikiye keselim.
8. Üstlerine bir yemek kaşığı süt gezdirelim Arasına krem şanti sıkıp kapatalım.
9. Üzerine yuvarlak şekilde krem şanti sıkıp ortasına çikolata sosu sıkalım. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın. Afiyet şifa olsun.

Not: Türk kahvesi fincanlarında da yapabilirsiniz.

Not: Keki ıslatmadan da yapabilirsiniz