Fincanda Krema Dolgulu Kek

Fincanda Krema Dolgulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru;

• 3 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 su bardağı şeker

Kreması;

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• Toz kremşanti

Fincanda Krema Dolgulu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı ve şekeri köpürünceye kadar mikserde çırpıyorum. Ardından yoğurt ve yağı çırptıktan sonra geri kalan malzemeleri ekleyip çırpıyorum. 160 derecede pişiriyorum. Kremasını ilk başta yapıyorum ki soğuması için. Kreması soğuyunca içine toz krem şantiyi katıp iyice çırpıyorum. Yaptığım kekleri fincandan çıkartıp başını kesip içini çay kaşığıyla oyup içine krema dolduruyorum ve süslüyorum. Afiyet olsun.