Fincanda Sufle

Fincanda Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 8 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Bitter çikolata ya da damla çikolata

Fincanda Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri bir kapta köpürünceye kadar çırpılır.
2. Daha sonra sıvı yağ ve süt eklenir.
3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kek hamuru elde eklenir.
4. Fincanların içini sıvı yağ ile hafifce yağlayıp kek hamurundan ikişer yemek kaşığı fincanlara konulur.
5. Her fincana 1-2 kare çikolata olacak şekilde içine çok ittirmeden üstüne koyulur. Kaynattığımız su dolu tencereye kaplarımızı yerleştirip tencerenin kapağını kapatalım.
6. Tencerenin kapağını açmadan 10 dakika pişirelim.
7. Kontrollü bir şekilde pişirelim.
8. Keklerin üzeri hafif çatladığında kontrol etmenizi öneririm.
9. Tencerede suflelerimiz servise hazır, sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.