Fındık Dilimleri

Fındık Dilimleri Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 130 gram tereyağı
• 120 gram şeker
• 2 tane yumurta
• 1 paket vanilya şekeri
• 300 gram un
• 1 paket kabartma tozu

Fındık dolgusu için:

• 200 gram kayısı reçeli
• 200 gram tereyağı
• 130 gram şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 100 gram toz fındık
• 100 gram toz badem
• 200 gram kıyılmış fındık
• 200 gram kıyılmış badem
• 4 yemek kaşığı su

Kaplamak için:

• 200 gram bitter çikolata

Fındık Dilimleri Tarifi'nin Yapılışı

Fırın tepsi 40×30

1. Fırını 160 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
2. Tereyağı ve şekeri karıştırın. Yumurtaları ilave edin. Un ve kabartma tozunu karıştırıp tereyağı-yumurta-şeker karışıma ilave edin ve iyice yoğurun. Hamuru 30 dakika boyunca buzdolabında dinlendirin.
3. Hamuru yağlı kağıt üzerinde açın.
4. Fındık dolgusu için tereyağını bir tencerede eritin. Şeker, vanilya şekeri ve su ilave edim, ardından fındıkları ilave edin.
5. Hamurun üzerine reçel ile kaplayın. Ardından fındık dolgusunu üzerine ekleyip.
6. 160 derece fırında 25-30 dakika arası pişirin. Sıcakken kareler halinde kesin ve ardından üçgen şeklinde kesin. Daha sonra fındık dilimlerini soğumaya bırakın.
7. Çikolatayı eritin ve fındık dilimlerinin kenarlarını içine batırın ve çikolatayı üzerinden gezdirin. Tamamen sertleşene kadar bekletin.

Helal hoş olsun.