Fındık Krokan (videolu) Tarifi
Yasemin Atalar
6894
kişinin defterinde

Fındık Krokan (videolu)

22 puan, ortalama: 4,68 22 puan, ortalama: 4,68 22 puan, ortalama: 4,68 22 puan, ortalama: 4,68 22 puan, ortalama: 4,68 (22 oy, ortalama: 4,68 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Fındık Krokan (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 küçük kase fındık
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Fındık Krokan (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce fındıklarımızı ortadan ikiye keselim.
  2. Ardından karamelimizi hazırlamaya başlayalım. Bunun için uygun bir tavanın içerisine şekeri alalım ve arada karıştırarak hiç topak kalmayıncaya kadar eritelim. Bu aşamada ocağın yüksek ateşte olmamasına dikkat etmelisiniz.
  3. Şekerimiz eridikten sonra tereyağını ilave edelim ve karıştıralım.
  4. Hazır olan karamelimizin içerisine kestiğimiz fındıklarımızı ekleyelim ve tekrar karıştıralım.
  5. Malzemelerimiz güzelce özleşince tezgaha aldığımız yağlı kağıdın üzerine koyalım ve hafifçe düzeltelim.
  6. Daha sonra üzerine tekrar pişirme kağıdı yerleştirerek merdane yardımı ile harcımızı inceltelim. Krokanımızı fındıkların boyutuna gelecek şekilde inceltmek yeterli olacaktır. Dilerseniz oklava ile yanlarından ittirerek kenarlarını da düzleyebilirsiniz.
  7. Şekil verme işlemi bittikten sonra soğumasını beklemeden üzerindeki pişirme kağıdını alalım ve bıçak ile krokanımızı küçük kareler oluşturacak şekilde keselim. Siz dilediğiniz şekilde kesebilirsiniz.
  8. Krokanlarımızı kestikten sonra buzdolabına koyalım ve 10 dakika kadar dinlendirelim.
  9. Buzdolabından aldıktan sonra pişirme kağıdı ile birlikte hızlıca tezgaha vuralım ve krokanlarımızın kestiğimiz yerlerden kolayca ayrılmasını sağlayalım.
  10. Fındık krokanlarımız hazır! Dilediğiniz şekilde servis edebilir ve kullanabilirsiniz.

Fındık Krokan

Fındık Krokan

Fındık Krokan

Fındık Krokan

Fındık Krokan

Fındık Krokan

Fındık Krokan

Fındık Krokan

Fındık Krokan

Fındık Krokan

Fındık Krokan Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Yapımı kolay fındık krokanlarınızı dilerseniz cevizli, fıstıklı ya da susamlı da yapabilirsiniz. Susamlı krokan nasıl yapılır? daha detaylı tarif için videomuzu izleyebilirsiniz.
  • Bu tarifle birlikte artık fındık krokanlı pastalarda hazırlayabilirsiniz. Hazırladığınız fındık krokanlarınızı pastalarınızın içerisinde ya da süslemesinde kullanabilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(18 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Fındık Krokan (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.