Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 kahve fincanı pudra şekeri(türk kahvesi fincanı)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı fındık ezmesi
• un

Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu karıştırılır ve azar azar un ilavesiyle yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir. Hamuru 20 dk kadar buzdolabında dinlendirip unlanmış tezgahta ince olacak şekilde açılır ve fındık ezmesi her tarafına yedirilerek sürülür rulo yapılır ve parmak genişliğinde kesilir. Yağlı kağıt serilmiş tepside 200 derecede yaklaşık 15 dk pişirilir. (Fırının ısısı değişiklik gösterebiliyor siz kontrol ederek süresini belirleyin ve çok pişirmeyin beyaz kalmalı durdukça sertleşiyor.)