Fındıklı Çikolatalı İrmik Tatlısı

Fındıklı Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket şekerli vanilin

Sosu için

• 1 paket krema
• 2 paket fındıklı çikolata (İsteğe göre farklı çikolatalarlada yapabilirsiniz)

Fındıklı Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir tencereye sütü, irmiği ve şekeri katıyoruz.
2. Ocağa almadan biraz karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz. Kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Kaynayınca altını kısıp 2-3 dakika kaynatıyoruz. O sırada margarini ekleyip eritiyoruz.
4. Daha sonra altını kapatıp şekerli vanili ekliyoruz.
5. Sonra hangi kalıpta yapmak istiyorsanız ona boşaltıyoruz (Yapmak istediğiniz kalıbı önceden biraz ıslatıyoruz ki kalıptan çıkartırken yapışmaması için)
6. İlk sıcaklığı sıkana kadar bekliyoruz ve sonra buzdolabında 2-3 saat bekletiyoruz. 7)muhallebi iyice donduktan sonra elimizle yavaş yavaş ayırıp servis yapacağınız tabağa ters çeviriyoruz.
7. Sonra küçük bir tencereye kremayı katıyoruz. Ocağa alıyoruz.
8. Kaynamaya başlayacağı zaman altını kapatıp çikolataları içine katıp karıştırarak iyice eritiyoruz.
9. Muhallebimizin üzerine döküyoruz. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra buzdolabına alıp donana kadar bekliyoruz (Üzerinide isteğe göre fıstık, hindistancevizi gibi şeylerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.