Fındıklı Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı akı üzerine
• 1 paket vanilya
• 2 buçuk su bardağı un

Üzeri için ;

• 1 yumurta akı
• İri çekilmiş fındık bitter çikolata

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sizlerle ağızda dağılan fındıklı çikolatalı nefis kurabiyenin tarifini paylaşmak istiyorum ,Tarife geçiyorum.

1. Önce oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını sıvı yağı, pudra şekerini, yumurta sarısını karıştırın .
2. Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edin ve vanilyayı ekleyin.
3. Elinize yapışmayacak bir hamur hazırlayın.
4. Daha sonra hamuru 10 dakika buzdolabında üzeri streç ile kapalı olarak bekletin.Bu hamurun daha kolay elinizde toparlanmasını sağlayacaktır.
5. Dinlenen hamurdan parçalar koparıp yuvarlak şekil verin.
6. Önce yumurta akına daha sonra ile fındık parçalarını bulayın.
7. Ortasına parmağınızla bastırın.
8. 175 derecelik ısınmış fırında 15 dakika pişirin ve fırından alın. Soğumalarını bekleyin.
9. Daha sonra ortası delik olan kurabiyelerin üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatadan çay kaşığı ile eşit bir şekilde ortalarına koyun ve çikolataların donması için bekletin.

Bu kurabiye ağızda dağılan nefis bir kurabiye hepinize ısrarla tavsiye ediyorum. Sevdiklerinizi paylaşmanız dileğiyle.