Fındıklı Çikolatalı Sosu Islak Kek

Fındıklı Çikolatalı Sosu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• bir tutam tuz
• 10 yemek kaşık şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 100 gr çekilmiş fındık
• 1 paket kabartma tozu

Süslemek için

• 1 pachet çikolata sosu
• 2 ,5 su bardağı süt

Fındıklı Çikolatalı Sosu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kuru malzemeleri karıştırdım. Fındık ile birlikte(un, kabartma tozu, kakao ve fındık)ayrı koydum.
2. Fırını 180 ayarladım ve ısınmasını bıraktım. Tepsi de hazırladım yağlı kağıt koyarak.
3. Yumurta ilk önce tuzu ile çırptım sonra şekeri azar azar ekledim, sonra vaniliya. bir 10 dakkika çırptım, krema şekile gelene kadar, sonra mixerin seviyesi 2 ye duşurdum ve yavaşca sütü sonra sıvı yağ ekledim. biraz da çırptım ve mixeri bıraktım.
4. Kuru malzemeleri yavaşça koyarak bir spatula ile karıştırdım, Tepsi koydum.
5. Kürdan testi yapmayı unutmayınız. Fırından çıkardım ve ılınmasını bıraktım. soğuk olmasın, sonra bir kürdan ile keki sıkça batırdım sıkak sosu üzeri döktüm ve soğumasını bıraktım. Afiyet olsun !!