Fındıklı Damla Çikolatalı Pancake

Fındıklı Damla Çikolatalı Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı tepeleme un
• 1 fiske tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ince çekilmiş fındık ya da ceviz içi
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• 1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu

Fındıklı Damla Çikolatalı Pancake Tarifi'nin Yapılışı

Çırpma kabına yumurta ve bir fiske tuzu koyup tel çırpıcı ile 2 dakika karıştıralım.
Şeker ,sıvı yağ ve sütü ekleyip biraz daha çırpalım.
Unu ve kabartma tozunu ekleyip 1-2 dakika daha çırpalım. (kek hamurundan biraz daha akışkan bir hamur olacak)
Fındık içi ve damla çikolatayı ekleyip çok fazla olmamak şartı ile şöyle bir karıştıralım.
Tavayı sıvı yağ damlattığımız peçete ile yağlayıp ısıtalım.
Pancake hamurundan bir kepçe tavaya döküp göz göz olunca diğer tarafını çevirip pişirelim. (tavanın altı çok harlı ateşte olmasın. Yoksa damla çikolatalar yana bilir. )
Bu şekilde 3 adet pancakekimiz oluyor. Ama siz isterseniz kaşıkla döküp daha küçük yapabilirsiniz.
Daha sonra üzerine çikolata sosu ve pudra şekeri döküp servis edelim.
Canımız tatlı istediği zamanda müthiş bir çözüm oluyor. Tarif için Arzu Ayla hanıma teşekkürler.
Afiyet olsun.