Fındıklı Gül Tatlım

Fındıklı Gül Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Üzeri İçin:

• Fındık

Fındıklı Gül Tatlım Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariçindeki bütün malzemelerimizi kabımıza alıyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
2. Daha sonra unumuzu da yavaş yavaş ilave ediyoruz.
3. Kulak memesi kıvamında olana kadar iyice yoğuruyoruz.
4. Yoğurma işlemimiz tamamlandıktan sonra ufak ufak bezeler alalım ve merdane yardımıyla açıyoruz.
5. Çay bardayığla kesiyoruz 4 yuvarlak hamuruz olacak kenarlarını üst üste getirip sarıyoruz.
6. Bıçak yardımı ile ortadan ikiye kesiyoruz ve gül şeklini vermiş oluyoruz.
7. Yağlı veya yağlı kağıt serili fırın tepsimize güllerimizi diziyoruz ve üzerilerine rondodan geçirdiğimiz fındığımızı serpiştiriyoruz.
8. 180° ısıtılmış fırınımızda pişiriyoruz.
9. Güllerimiz fırında pişerken şerbetimizi hazırlıyoruz tencereye su ve şekeri alıp kaynatıyoruz 25 dk.
10. Fırından çıkartılan güllerimizi soğuması için bekletiyoruz ve soğutulmuş şerbetimizi 🌰fındıklı gül tatlımızın🌷üzerine ilave ediyoruz ve şerbetini çekmesi bekleyelim sonra servis yapabiliriz.

🌰AFİYET OLSUN🌷