Fındıklı Köşeler (Nussecke) Bu Lezzete Bayılacaksınız

Fındıklı Köşeler (Nussecke) Bu Lezzete Bayılacaksınız Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 300 gr un
• 130 gr şeker
• 130 gr tereyağı
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu İçin;

• 100 gr şeker
• 250 gr tereyağı
• 2 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı su
• 200 gr iri çekilmiş fındık
• 200 gr file badem

Üzerine sürmek için;

• Kayısı marmelatı

Fındıklı Köşeler (Nussecke) Bu Lezzete Bayılacaksınız Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta ve şeker çırpılır. İçerisine un, vanilya ve kabartma tozu eklenir. Güzelce yoğurulur.
2. Kurabiye hamuru gibi bi hamur elde edilir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine elimizle bastırarak yayılır.
3. Üzerine kayısı marmelatı sürülür.
4. Daha sonra sosu hazırlanır. Şeker, tereyağı, su, fındık ve badem bi tencereye koyulur.
5. Kaynayana kadar karıştırarak pişirilir.
6. Ocağın altı kapatıldıktan sonra vanilya eklenir.
7. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra hamurun üstüne dökülüp her yerine sürülür.
8. 180 derece fırında yaklaşık 25 dk kontrollü bir şekilde üzeri kızarana dek pişirilir. Ilıkken üçgen şeklinde dilimlenir. Çikolata ile süslenir. Afiyet olsun 🤗