Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin oda sıcaklığında
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı pudra şeker
• 1 yumurta beyazı
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un

Arası için

• 2 yemek kaşığı bal

Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Kabımıza yumurtamızı ,sıvı yağı, margarini ,pudra şekerini ve yumurta beyazını koyup karıştıralım. Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Çok ince olmamak şartı ile açalım. Fırınımızı 170 dereceye ayarlıyalım. Tepsimize yağlı kağıtımızı serelim. Sonra( ben çiçek ve kare yaptım) şiz hangi şekli yapmak isterseniz onu yapın. Sadece hamura şekil verirken dikkatli olun yeter. Çünkü hemen dağılıyor. Sonra fırına koyalım. Üstü pembeleşince çıkaralım. Soğuyan kurabiyelere fırça ile bal sürelim. Sonra fındık serpelim (herkese afiyet olsun:) 🍩😇