Fındıklı Leziz Kurabişler

Fındıklı Leziz Kurabişler Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 buçuk su bardağı kavrulmuş fındık içi
• 250 gr (1 paket) tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tarçın

Fındıklı Leziz Kurabişler Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kapta yoğuruyoruz. Hamur yumuşak kıvama geldikten sonra ister kurabiye kalıplarıyla kesip ister elimizde başparmak ve işaret parmağını birleştirdiğimizde oluşan yuvarlak büyüklüğünde yuvarlıyoruz. 190 derecede önceden ısıtılmış turbo fanlı fırında 10 dakika altüst, son 10 dakika üstünü pişiriyoruz. Bir kasede 1 tatlı kaşığı pudra şekeri ile 1 çay kaşığı tarçını karıştırıp kurabiyelerin üzerine serpiyoruz. Afiyet olsun. Kolay ve çok lezzetli bir tarif. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Ben bir cafede yemiştim çok beğendim artık kendim yapıyorum.