Fındıklı Müthiş Kurabiye

Fındıklı Müthiş Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr margarin
• 2 adet yumurta (birinin beyazı üste sürmek için ayrılacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 3-4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin ;

• İri kıyılmış fındık

Hazırlanışı

1. Oda sıcaklığındaki margarine un hariç bütün malzemeleri ekleyip margarin iyice kaybolana kadar yoğuruyoruz
2. Daha sonra unu ilave edip yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz.
4. Önce çırpılmış yumurtanın beyazına daha sonra fındığa batırıyoruz.
5. Yağlı kağıt serili tepsimize dizip önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı hafif pembeleşene kadar pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun 😍