Fındıklı Parmak Kurabiye

Fındıklı Parmak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında teremyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı  sıvıyağ
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Süslemek için ;

• Kahvaltılık çikolata
• İnce çekilmiş fındık veya ceviz
• Bardak ölçüm 200 ml

Fındıklı Parmak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına koyup elimizle yağı ezerek malzemeyle özleştirelim.
2. Un ilave ederek yumuşak ama ele yapışmayacak bir hamur yoğuralım.
3. Hamurdan koparıp çok ince olmayacak şekilde yuvarlayalım.
4. Mutfak tarağıyla çapraz şekilde bastırarak şekil verelim.
5. Kenarlarını elimizle iterek düzeltelim.
6. İstediğiniz büyüklükte keselim ,tepsiye dizip 180 detece sıcak fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
7. Fırından çıkarıp soğumasını bekleyelim .
8. Kahvaltılık çikolatayı buharda ısıtarak akışkan şekilde olsun.
9. Kurabiyelerin kenarlarını çikolataya batırıp kasenin kenarına sürerek fazla çikolatayı alalım. İnce çekilmiş fındığa çikolatalı yerleri bulayalım.