Fındıklı Tarçınlı Kurabiye

Fındıklı Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 g margarin veya tereyaği
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı fındık ( rondodan iri çekilmiş )
• 1 su bardaği buğday nişastası
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 vanilin
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Toz şeker ve tarçın

Fındıklı Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlanışı son derece basit olan kurabiyenin yapımına, derin bir kaba un hariç tüm malzemeleri iyice yoğurup un’uda ekledikten sonra kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurduktan ,son erik büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra, yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz 180 derecelik önceden ısıttığımız fırında 25-30 dk kadar pişmeye bırakıyoruz, son olarak fırından aldığımız kurabiyelerimizi sıcağı ile şekel ve tarçınlı karışıma buluyoruz ve soğuk servis ediyoruz, afiyet olsun.