Fındıklı Un Kurabiye Tarifi

Fındıklı Un Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı dövülmüş fındık
• 1 çay bardağı nişasta
• 2 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Fındıklı Un Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarini yoğurma kabına alıyoruz. Sıvı yağı da döküyoruz, sonra bütün malzemeleri un hariç hepsini yoğurma kabına alıyoruz. Karıştırıyoruz ,sonra unu yavaş yavaş ekliyoruz ,yaklaşık 4. 5 su bardağı kadar oluyor. Kulak memesi kıvamında olacak yoğurduktan sonra dinlenmeye alıyoruz ,yaklaşık 10 dakika dinlendikten sonra minik minik yuvarlıyoruz, yağlı kağıda koyuyoruz yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz, ( yaklaşık 55 adet çıkıyor) üzerine pudra şekeri ekleyip servise hazır. AFİYET OLSUN. ☺☺☺☺✔✔