Fındıklı Üzümlü Kek Tarifi

Fındıklı Üzümlü Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1 avuç kuru üzüm
• Yarım çay bardağı kırılmış fındık

Fındıklı Üzümlü Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar ile şeker köpük köpük olana kadar iyice çırpılır. Sonra yağ ve süt eklenip çırp maya devam edilir. Un vanilya ve kabartma tozu elenerek eklenir. En son üzüm ve fındık katılarak karıştırılır. Yağlanmış kalıba dökülerek 5 dk önceden açılarak ısıtılmış fırında 45 dk civarı pişirilir. İsterseniz harcın bir kısmını ayırıp kakaolu yaparak keki iki renkli yapabilirsiniz..