Fındıklı Yalancı Tavuk Göğsü Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket kakaolu petibör bisküvi (175 grlıkların yarısı)
- 4 su bardağı süt
- 150 gr tereyağı yada margarin
- 1 su bardağı şeker
- 3 kaşık un
- 2 kaşık mısır nişastası
- 2 paket vanilya
- 1 su bardağı kadar iri parçalanmış fındık
Fındıklı Yalancı Tavuk Göğsü Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Petibör bisküvinizi robotta un haline getirin yada elinizle iyice parçalayın. Dikdörtgen bir tepsiye yayın. Tepside hiç boşluk kalmamalıdır.
- Terayağınızı bir tencereye alın un ve nişastayı ekleyin.
- Un kokusu çıkıncaya dek kavurun. Sütünüzü ilave edin ve iyice çırpın.
- Hemen ardından şekerinizi de ilave edin ve koyulaşana dek pişirin.
- Ocaktan aldığınız muhallebiye vanilyalarınızı ilave edip mikserle bir kaç dakika çırpın.
- Kakaolu bisküvilerinizin üzerine dikkatli bir şekilde döküp yayın.
- Tepsinizin üzerine bir streç örterek 3-4 saat buzdolabında dinlendirin.
- Servis yapacağınız zaman muhallebinizi 3-4 cm büyüklüğünde uzun dilimlere ayırın.
- Üzerine fındıktan ilave edin ve dikkatlice rulo yapın. Servis tabağınıza alıp süsleyin. Afiyet şifa olsun:)