Fırın Kabak Mücver

Fırın Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kabak
• 3 adet küçük boy patates
• 3 adet havuç
• Yarım demet maydanoz
• 5-6 dal yeşil soğan
• Bir tutam tuz
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 4 yumurta
• 1 çay bardağı zeytinyağ

Fırın Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba
Kabak mücver seven ama kızartmasını sevmeyen biriyseniz fırın da pişmişi tam bizlere göre ;

1. Bütün malzemeleri rendeleyip yeşil soğan ve maydanozları ufak ufak kıyıp, ununu tuzunu ekleyip yoğuralım, cam borcama zeytinyağ döküp yağlayalım.
2. Sonra harcımızı döküp, 200 derece de ısıttığımız fırına sürelim.
3. 180 derecede fan ayarında pişirmeye koyalım, kontrol ederek fırın ayarını alt üst pişirmeye değişerek pişirmeye devam edebiliriz.
   Afiyet olsun 💐💐