Fırın Kaburga
Fırın Kaburga Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kuzu kaburga
- 4 adet soğan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabıber
- Kekik
- 3 adet patetes
Fırın Kaburga Tarifi'nin Yapılışı
Zeytınyağı baharat ve tuz bir kapta karıştırılır. Kuzu kaburga üzerine heryerine gelecek şekilde sürülür ve 4 saat buzdolabında bekletilir. Acelemiz olduğunda 1 saatte yeterli oluyor. Kuzu kaburga daha sonra bütün bir şekilde döküm tavada 2 ser dakika 2 tarafı da mühürlenir. Soğanlar halka halka doğranır, patateslerde kalın şekilde doğranır ve fırın tepsisine konur. Muhürlenen kaburgada tepsiye alınır. 200 derece önceden ısıtılmıs fıırında 30 dk maxımum 45 dk pisirilir. Pişdikten sonra kemiklerinden kesilerek servis edilir. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
