Fırın Makarna

Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket fırın makarna veya evde olan herhangi bir makarna

Beşamel Sos İçin ;

• 3, 5 su bardağı süt
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin ;

• Kaşar peynir
• Tereyağı
• Arasına sepet peyniri(farklı peynirde olabilir)

Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle makarna tuzlu suda haşlanır. Yapışmaması için içerisine sıvı yağ eklenir. Haşlandıktan sonra süzülüp borcama alınır.
2. Diğer tarafta beşamel sos için tüm malzeme tencereye alınıp pişirilir. Pişen beşamel sos makarnaların üzerine dökülür.
3. Evde olan herhangi bir peynirde(sepet peyniri kullandım) rendelenip; makarna, beşamel sos ve peynir harmanlanır.
4. Üzerine parça tereyağı eklenip 180 derece fırında pişirilir.
5. Pişme işlemi bittikten sonra üzerine dilim kaşar veya rendelenmiş kaşar eklenip fırında 5 dakika daha pişirilip servis edilir. Afiyet olsun 💖
   İnstagramdan da takip etmek isterseniz hesabım; busraninmutfagi__