Fırın Makarna
Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket fırın makarna
- 1 adet kırmızı biber
- Yarım demet maydanoz
- Yarım kare beyaz peynir
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Beşamel sos
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 litre süt biraz tuz
- Biraz karabiber
- 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Makarnamızı tuzlu suda haşlıyoruz.
- Suyunu süzüp bir kenara alıyoruz.
- Diğer yandan beşamel sosunu yapmaya geçiyoruz.
- Yağı eritip unu hafifçe kavuruyoruz.
- Un renk değiştirmeye başlayınca sütü ekleyip koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Bir kere kaynaması yeterli kenar alıp tuz ve karabiber ekliyoruz.
- Muskat cevizi rendeliyoruz.
- Sonra haşlanan makarna ile beşamel sosu ve diğer malzemeleri de kaşarın birazınıda karıştırıp yağlanmış borcama döküyoruz düzlüyoruz.
- Kaşar peynirini en üste serptikten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
