Fırın Mücver Düşük Kalorili ( Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri
4 adet kabak
2 adet patates
2 adet havuç
4 adet yumurta
3 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı tam buğday un
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Üstü İçin ;
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Fırın Mücver Düşük Kalorili ( Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı
Kabak, patates ve havucu soyup, aynı kapta rendeliyoruz. Suyunu sıkıyoruz ki cıvık olmasın.
Diğer kapta yumurtayı çırpıp sırasıyla yağı, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
Tüm malzemeyi rendelediklerimizin üstüne döküyoruz.
Yeşillikleri doğrayıp tuzu, pul biberi ekleyip tüm malzemeyi karıştırıp yağlı kağıt serilmiş fırında 170 derecede 40 dakika pişiriyoruz.
Fırına göre değişebilir. 30 dakikadan sonra kontrol edebilirsiniz.
Bir çatal yardımıyla batırıp pişip pişmediğini anlarsınız. 🤗
Ben üstüne sarımsaklı yoğurt çok seviyorum. Ama şart değil tabii. İnanılmaz hafif oluyor. Orta büyüklükte bir cam tepsi de yapıyorum. 11 Dilim çıkıyor.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋