Fırın Poşetinde Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet ayva
- 12 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı su
- Ayva çekirdekleri
- Ayva kabuğu
- Fırın poşeti
Üzeri için;
- 1 poşet krem şanti
- Yarım su bardağı süt
- Kırılmış ceviz
Fırın Poşetinde Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce ayvaları güzelce yıkayalım ,bir kaba bir litre su alıp yarım limon sıkalım ayvaları ince bir şekilde soyup ortadan ikiye keselim.
- Çekirdeklerini çıkarıp hazırladığımız limonlu suyun içine alalım.
- Limonlu su ayvaların kararmasını engelleyecektir .
- Ayvaları kestikten sonra tepsiye fırın poşetini alalım.
- Poşetin içine ayvaları yerleştirelim.
- Her yarım ayva için 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyelim .
- Ayvanın kabuklarını ve çekirdeklerini poşetin içine alalım yarım su bardağı suda ekleyip poşetin ağzını kapatalım.
- Kürdan ile birkaç delik açalım.
- Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yarım saat sonra dereceyi 200 çıkararak yarım saat daha pişirelim .
- Fırından aldıktan sonra poşeti kesip çıkaralım ve 6 dakika daha poşetsiz fırına koyalım.
- Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakalım üzeri için isteğe göre kaymak yada katı kıvamlı krem şanti konur ve kırılmış ceviz serpilir afiyet olsun😃