Fırın Poşetinde Mantar

Fırın Poşetinde Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kültür mantarı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı acı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• Poşeti unlamak için ;1 tatlı kaşığı un
• 1 adet fırın poşeti

Fırın Poşetinde Mantar Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantarları yıkayıp soyuyoruz ve bekleteceksek eğer limonlu suya atıyoruz, bekletmeyceksek hemen doğruyoruz.
2. Üzerine salçaları, tuz ve baharatlarını ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3. Poşete unu koyup biraz çalkalıyoruz her yeri unlansın diye, sonra mantarları koyup ağzını bağlıyoruz.
4. Bir iki yerinden kürdanla deliyoruz poşeti.
5. 170 derecede 20-25 dakika mantarlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Misafirler gelmeden hazırlayıp onlar geldiğinde pişirilebilir, yemeklerin yanında ya da günlerinizde salata olarak tüketebilirsiniz mantar sevenler için harika bir lezzet :))