Fırın Poşetinde Pekmezli Cevizli Balkabağı Tatlısı

Fırın Poşetinde Pekmezli Cevizli Balkabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo balkabağı (soyulup iri dilimlere kesilecek )
• 1 küçük boy çay bardağı tozşeker ( iki poşete pay edilecek )
• 2 küçük çay bardağı su (iki poşet için )
• 1 su bardağı üzüm pekmezi
• 1 küçük çay bardağı iri dövülmüş ceviz
• 2 adet fırın poşeti
• 2 tatlı kaşığı un (poşetleri unlamak için )

Fırın Poşetinde Pekmezli Cevizli Balkabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Poşetleri unlayın silkeleyelim, dilimlenmiş kabakları poşetlere pay edelim.
2. Yarım çay bardağı bir poşete toz şeker yarım çay bardağı diğer poşete toz şeker koyalım.
3. Birer çay bardağı su poşetlere koyalım, ağızlarını bağlayalım, bir kaç delik bıçakla yapalım önce ısıtılmış 200 derecede 20 dk pişirelim.
4. Sonra 180 dereceye düşürelim .30-35 dk daha pişirelim.
5. Fırından çıkıp soğuyan kabakların poşetini keselim servis tabağına alalım.
6. Üzerine gezdirerek pekmez dökelim ,cevizi serpelim afiyet olsun.