Fırın Sebze (Çok Pratik)
Fırın Sebze (Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarısını kullandım karnabahar
- Yarısını kullandım brokoli
- 3 adet havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pulbiber
- Tuz
- Karabiber
- Kuru maydanoz veya nane
- Not: sebzeleri kişi sayınızın artıp azalmasına göre ayarlayabilirsiniz. bu tarif 3 kişilik bir yemek örneğidir.
Fırın Sebze (Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabahar, brokolileri dal halinde elimizle ayırıp yıkıyoruz ve havuçları yıkıyoruz.
- Sebzelerimizi yaklaşık 10-15 dkka sirkeli suda bekletip, sonrasında suyla duruluyoruz.
- Geniş bir kaseye sebzelerimizi ve soslarımızı(zeytinyağı, tuz, karabiber, pulbiber, kuru maydanoz/nane) döküyoruz.
- Sebzeler soslarla iyice özdeşleşene kadar karıştırıyoruz. (ben bunun için kapaklı kase tercih ediyorum.
- Kapağını kapatıp kaseyi çalkalıyorum 1 dakika kadar, sebzeler zarar görmüyor ve çok iyi özdeşleşmiş oluyor soslarla, hem de bir yere sıçramıyor, kapak iyi kapalı olmalı dikkat edin. ).
- Fırın tepsisine yağlı kağıdı serip, kenarlarını hafifçe içe doğru katılıyoruz ki yağı dışarı akmaması için.
- Sebzeleri tepsiye döküyoruz ve her yere eşit şekilde yayıyoruz.
- Fırına verdiğimiz sebzelerimizi 180 derecede 35-40 dakika kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkarıp servis edilir. İsteğe bağlı olarak üzerine sarımsaklı yoğurt ile tüketebilirsiniz, sarımsaklı yoğurt çok yakışıyor bu tarife. Afiyet olsun. ☺️🙋🏻♀️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
