Fırında Alabalık

Fırında Alabalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet alabalık
• 3 adet domates
• 3 adet biber
• 1 adet soğan
• 9-10 adet mantar
• Sıvıyağ
• Tuz

Fırında Alabalık Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak balıklar temizlenip yıkanır, bir süzgece alınır.
2. Balıkların suyu süzüldükten sonra içi ve dışı yeteri kadar tuzlanır.
3. Fırın tepsisine pişirme kâğıdı sarılır üzerine balıklar dizilir.
4. Domates, biber, mantar ve soğan istenilen büyüklükte kesilip balıkların yanına dizilir.
5. Ben soğan kullanmadım fakat siz dilerseniz kullanabilirsiniz.
6. En son üzerine sıvı yağ gezdilir, domates, mantar, biber ve soğanın üzerine tuz serpilir 200° fırında 45 dakika pişirilir. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun 😊🐟🍽