Fırında Alabalık

Fırında Alabalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane alabalık
• 2 orta boy patates
• 2 orta boy soğan (dilerseniz bir kaç tane arpacık soğan)
• Karabiber
• Tuz
• Sıvıyağ

Fırında Alabalık Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik ve lezzetli bir akşam yemeği tarifi sizinle. Fırında piştiği içinde hafif ve sağlıklı. Üstelik şikayetçi olduğumuz o balık kokusuda yok☺️

1. Temizlenmiş alabalıklarımızı tekrar yıkayıp tuzluyoruz.
2. Ben 5-10 dakika tuz iyice içine geçsin diye bekletiyorum.
3. Bu sırada soğanlarımızı piyazlık doğrayalım tuzla ovalım 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ve karabiber ekleyelim.
4. Patatesleri de kesip tuz sıvı yağ ve karabiber ile karıştıralım.
5. Alabalıklarımızın içersine hazırladığımız soğanları paylaştıralım.
6. Fırın poşetinin içene hazırladığımız patatesleri dizelim üzerine balıklarımızı koyalım isteğe bağlı arpacık soğanlarımızı ekleyelim.
7. Poşetimizin ağzını kapatım 200 derece kontrollü bir şekilde pişirelim.
   Kişi sayınıza göre balık ve malzeme miktarını artırabilirsiniz. Afiyet olsun.