Fırında Arap Tavası

Fırında Arap Tavası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Kilo kıyma
• 2 adet patates
• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• Sıvı Yağ

Fırında Arap Tavası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tavaya kıymanızı alın ,suyunu çekene kadar pişirin. Etiniz yağlı ise yağını az koyun ve bir kaşık salçayı da ilave edin. Piştikten sonra kıymayı borcama koyun. Üstüne küp küp doğradığınız domates, patates, soğanı ekleyin. Suda erittiğiniz bir kaşık salça ve biraz yağ ekleyerek baharatları ve tuzu da katın. İyice karıştırın, alüminyum folyo ile borcamın üstünü örtün ve 200 derece fırına verin. Afiyet olsun.