Fırında Baharatlı Patates

Fırında Baharatlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg patates
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz
• Zeytinyağı

Üzeri için

• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber

Fırında Baharatlı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karıştırma kasenin içine önce kekiği ,pulbiberi ,kimyonu ,karabiberi göz kararı tuzu ve zeytinyağı ilave edip tüm harcı karıştırın.
2. Ardından patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve patatesleri kurulayın.
3. Ardından patatesleri istediğiniz şekilde doğrayıp baharatlı harcın üzerine bırakıp birlikte karıştıralım
4. Ardından en son patateslerin üzerine kabartma tozu ve galeta ununu da bırakıp tüm malzemeleri karıştırın
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
6. 200 derecede 1 saat patatesler pişip üzeri kızarana kadar kontrollü pişirin.
7. Ardından patateslerin üzerine kekik ve pulbiber serpip ikram edin afiyet olsun.