Balkabağımızı bir gün öncesinden soyalım, daha sonra küp küp keselim.
Yıkadıktan sonra süzelim.Daha sonrasından tencereye balkabağımızı koyup üzerine şekerini ilave edelim.Ben şekeri 2, 5 su bardağı kullandım. Şekeri az yada çok kullanmak isteğe bağlı sizin elinizde.
Şekeri balkabağımızın her birinin üstüne gelecek şekilde dökelim ve sabahı bekleyelim😊
Tencereyi ocağa koyalım. Ağzını kapatalım ve kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra altını kısıp tencerenin kapağını hafif acık bırakalım.
Balkabağımız suyuna dikkat edelim. Hafif suyu kalınca ocaktan alıp borcama dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece de ki fırına verelim.Soğuduktan sonra istediğiniz gibi süsleyebildirsiniz. Tahinde güzel oluyor. Ben cevizi tercih ettim.