Fırında Beşamelli Boru Makarna

Fırında Beşamelli Boru Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket boru makarna.

DOMATES SOS İÇİN;

• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı  su

İÇ HARCI İÇİN ;

• 300 gram kıyma
• 1 kutu mantar konservesi
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı salça
• Yarım su bardağı su
• İstediğiniz baharat, tuz

BEŞAMEL İÇİN;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz

ÜSTÜ İÇİN;

• Kaşar rendesi

Fırında Beşamelli Boru Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle makarnanızı  tuzlu suda 6 dakika haşlayın. İç harç için kıyma soğan kavrulur, salça baharat eklenir suyunu da ekleyip en son mantarlar ve kavurmaya devam edin. Beşamel için bir tavada yağı eritin ve un ekleyip karıştırın sütü ve tuzu koyup devamlı karıştırarak kaynatın ve soğumaya bırakın. Domates sos malzemelerini karıştırıp Bir büyük borcama dokun ardından makarnaları kıymalı harctan doldurup borcama dizin üstüne beşamel den gezdirin ve en son kasar serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derecede pişirin. Afiyet olsun 😊👌👌😋.