Fırında Bezelyeli Tavuk Sote Miss Misss

Fırında Bezelyeli Tavuk Sote Miss Misss Tarifi'nin Malzemeleri

• Yaklaşık 3 adet büyük tavuk fileto
• 4 adet orta boy domates
• 1 ortaboy soğan
• 6 diş sarımsak
• 2 ortaboy patates
• Yarım kavanoz bezelye (konserve)
• Sıvıyağ
• Tuz
• Baharatlar 1’er çay kaşığı ama damak zevkinize göre kendiniz ayarlayabilirsiniz göz kararı (karabiber, nane, kimyon, pul biber)
• Domates Salçası (1 yemek kaşığı)

Fırında Bezelyeli Tavuk Sote Miss Misss Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleyküm 👩‍🍳

1. Öncelikle yıkanmış tavuk filetolarımızı normal incelikte kendimiz doğuruyoruz.
2. Daha sonra bir tencereye yarım su bardağı sıvı yağ ile yemeklik doğradığımız soğanları, 6 diş sarımsaklarımızı da ikiye üçe bölerek hepsini bir iyice kavuruyoruz.
3. Filetolarımızı ekleyerek baya yumuşayana dek kavurmaya bırakıyoruz, tabi bu sırada salçamızı, tuzumuzu ve baharatlarımızı da ekleyerek kavurma işlemine devam ediyoruz. Su katmayalım kesinlikle.
4. Eğer suyu baya azalırsa artık hiç kalmamışsa haşlanırken 1 çay bardağı katabilirsiniz ama mümkünse hiç kullanmayın.
5. Haşlama işlemi yaklaşık 25 dk kadar yeterli olacaktır.
6. Çatal yardımı ile bakıp eğer baya yumuşamışsa kapatabilirsiniz altını.
7. Ayrı bir köşede patateslerimizi ufak ve küp küp şekilde doğrayıp yağda baya patates kızartması usülünce kızartın.
8. En son haşlanan filetolarımızı en alta olacak şekilde, ardından patates kızartmalarımızı üstüne ve en üste de bezelyelerimizi ekleyip borcama düzenleyelim.
9. 1 su bardağı su ile her yerine su ekleyin, çünkü fırının ısısı ile suyu azalabilir, fırında iken ara ara suyuna dikkat edin ki yanmasın.
10. 180 derecelik önceden ısıttığımız fırına sürebiliriz, yaklaşık 40-45 dakika kadar pişmeye bırakın.
11. İnanın enfesss bir lezzet oldu hepinize tavsiye ederim deneyin pişman olmazsınız 😚😍😍💃💃
    Şimdiden deneyen herkese şifa olsun 💛