Fırında Brie Peyniri

Fırında Brie Peyniri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet brie peyniri
• 100 gram çeri domates
• Yarım baget ekmeği
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Tuz
• Kekik

Fırında Brie Peyniri Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ekmekleri ince dilimler halinde doğruyoruz.
2. Bir kasede zeytinyağı istenildiği kadar kekik ,bir tutam tuz ve bir diş rende sarımsakları güzelce karıştırıyoruz.
3. Dilim ekmeklerin üzerlerine fırça yada kaşık yardımıyla yayıyoruz.
4. Fırın kabımızın ortasını brie peynirimizi koyuyoruz ortasına büyük bir artı çiziyoruz.
5. Ekmekleri diziyoruz onların yanına da domatesleri koyuyoruz.
6. Kalan zeytin yağlı karışımı domateslerin üstüne gezdiriyoruz.
7. 200 derecede 15 dk peynir eriyene kadar pişiriyoruz. Peynir vıcık vıcık eriyip akmıyor kaşar gibi değil dikkat edin.
8. Peynirin üzerine çizdiğiniz artı büyüyor açılıyor.
9. Sonra alıyoruz fırından güzelce yandaki ekmekleri peynire batırıp üstüne de domatesleri koyup afiyetle yiyoruz. Gerçekten bayılacaksınız bu lezzete. ❤️