Fırında Brokolili Makarna

Fırında Brokolili Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr. brokoli
• 1 kase makarna
• Tuz

Beşamel sosu için;

• 3 yemek kaşığı un
• 2 kaşık tereyağı
• 2,5 bardak süt
• Karabiber
• Tuz

Üzeri için;

• 1 bardak kaşar rendesi

Fırında Brokolili Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoli 5 dakika haşlanır.
2. Aynı suda, makarnalar da 5 dakika haşlanır.
3. Beşamel sos için; un kavrulur, yavaş yavaş süt eklenir.
4. Kıvamı yeterli olunca, tuz ve karabiber eklenir.
5. Makarnalar ve brokoli, borcama alınır.
6. Üzerine beşamel sos dökülüp, onun üzerine de peynir dökülüp 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırında çok bekletip kurutmamaya dikkat etmelisiniz.

Afiyet olsun.