Fırında Çıtır Karnabahar
Fırında Çıtır Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet karnabahar
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Galeta unu veya mısır unu
- Kaşar ( rendelenmiş)
Hazırlanışı
- Karnabaharları çiçeklerine ayıralım hafif haşlayalım.
- Fırına vereceğimiz için tamamen haşlanmamasına özen gösterelim.
- Ayrı yerde galeta unu ( veya mısır unu) ve kaşar hariç tüm malzemeleri bir kaseye alıp çırpıcıyla karıştıralım.
- Haşladığımız karnabaharları hazırladığımız karışıma bulayıp sonrasında galeta ununa veya mısır ununa bulayalım. Daha çıtır seviyorsanız bu işlemi iki defa yapabilirsiniz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
- En son rendelenmiş kaşar serpelim sıcak fırında biraz bekletelim.
- Kaşarlar eriyince fırından çıkarabiliriz.
Afiyet olsun!….
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
