Fırında Çıtır Patates

Fırında Çıtır Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 orta boy patates
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 2-2, 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı köri
• Tuz
• Kajun baharatı
• Pulbiber
• Karabiber
• ( istediğiniz baharatları istediğiniz kadar kullanabilirsiniz bu yüzden miktar vermedim)

Sos için:

• 3-4 yemek kaşığı yoğurt
• Kekik
• Pulbiber
• Tuz

Fırında Çıtır Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri çok büyük olmayacak şekilde parmak şeklinde doğruyoruz.
2. Patateslerimizi bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3. Karıştırdıktan sonra yağlı kağıtla kapladığımız fırın tepsimize, üst üste gelmeyecek şekilde diziyoruz.
4. 200 derece de çıtır olana kadar fırında kalacak. Çıtır olduktan sonra servis edebilirsiniz.
5. Sos içinde tüm malzemeleri küçük bir tabağa alıp karıştırıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun ♥️.